Carnes

Como preparar recetas de cocina con carnes, carne de cerdo, lomo de cerdo, costillas de cerdo, carne de res, rosbif, carne de ternera, lengua de res, por ejemplo algunos deliciosos platillos de nuestro selecto recetario:

Recetario: Albóndigas en chipotle

Recetario: Asado de cerdo

Recetario: Lengua a la mexicana

Recetario: Bisteces enchilados

Indice

• Aji de lengua
• Alambre estilo Sonora
• Albondigón
• Albóndigas en chipotle
• Albóndigas en cordero
• Albóndigas en salsa de tomate
• Albóndigas estilo Español
• Alpaca salteada con pimientos
• Asado a la mostaza
• Asado con vegetales
• Asado de cerdo
• Asado de puerco
• Asado en salsa negra
• Barbacoa en chile de árbol
• Birria
• Bistec con champiñones
• Bistec en salsa de chipotle
• Bistec encacahuatado con chipotle
• Bisteces a la cacerola
• Bisteces con nopales y pasilla
• Bisteces de res en pasilla
• Bisteces enchilados
• Bisteces rellenos
• Bistecs a la Inglesa
• Budín de cordero con poros
• Cabrito
• Cabrito en cascabel
• Canon de cerdo
• Carne con chile guajillo
• Carne con papas
• Carne de cerdo con rajas
• Carne de puerco con pimientos
• Carne de puerco con rajas
• Carne de res con queso a la zapatera
• Carne de res con refresco de cola
• Carne en su jugo
• Carnero estilo barbacoa
• Cazuela de cordero con peras
• Cecina con aguacate
• Cerdo a la cacerola
• Cerdo al chipotle
• Cerdo con bambú
• Cerdo con chilacayotes
• Cerdo con chipotle y ajonjolí
• Chambarete con chile pasilla y nopales
• Chile con carne
• Chimole
• Chuletas a la crema
• Chuletas con coca cola
• Chuletas con elote y crema
• Chuletas de cerdo asadas
• Chuletas de cerdo con fresas marinadas en vino tinto
• Chuletas de cerdo en chile de árbol
• Chuletas de cordero con alubias
• Chuletitas de cordero
• Cola de res en salsa verde
• Conejo con hongos
• Costilla de cerdo con pasilla
• Costilla de cerdo en tres chiles
• Costilla en salsa verde
• Costillas al horno
• Costillas con champiñones, queso y crema
• Costillas de cerdo adobadas
• Costillas de puerco empanizadas
• Cuete a la poblana
• Cuete en su jugo
• Empanadas rellenas de picadillo
• Entomatado Jano
• Espinazo de cerdo con guajillo
• Estofado de aguayón
• Estofado de res
• Estofado de res con guajillo
• Falda con chile guajillo
• Filete en cazuela
• Filete mignon económico
• Filetes de res a la crema
• Frijoles con carne y chile ancho
• Frituras de carne
• Garnachas de res al chipotle
• Garrobo con vegetales
• Guisado de puerco
• Guisado Michoacán
• Hígado de ternera con salsa
• Hígados al chipotle
• Jamón a la mostaza
• Lengua a la mexicana
• Lengua a la vinagreta
• Lengua aceitunada
• Lengua con ciruelas pasas
• Lengua con res
• Lengua en avellana
• Lengua en escabeche
• Lenguado
• Lenguado al prosciutto con salsa de laurel
• Lenguas de cordero glaseadas
• Lomo al jerez
• Lomo de cerdo con manzanas
• Lomo de cerdo con salsa de arándano y naranja
• Lomo de cerdo en adobo
• Lomo de cerdo en chile verde
• Lomo de cordero en pepino
• Lomo de puerco en chipotle
• Lomo en salsa de cacahuate
• Lomo relleno
• Longaniza y maciza en pasilla
• Machaca de Monterrey
• Milanesas en chile chipotle
• Mole ranchero
• Mole verde de cerdo
• Pastel de carne con cobertura de papas
• Pastel de carne con manzanas
• Pastel de carne de res
• Pastel de hígado y tocino
• Patitas de cerdo en vinagre
• Pierna con cerveza
• Pierna de cerdo al horno
• Pierna nochebuena
• Puntas de filete con mole
• Puntas de filete en dos chiles
• Relleno de lengua con huevo
• Res adobada
• Rollo de carne
• Rosbif al horno
• Salpicón
• Ternera a la crema
• Ternera al cascabel
• Ternera al chipotle con arroz
• Ternera en mostaza
• Ternera en nogada
• Ternera en salsa de pétalos de rosa
• Ternera en tres mostazas
• Ternera rellena de merluza
• Ternera valona
• Tinga
• Tirolesas
• Tortas de arroz y carne asada
• Tortitas de carne
• Tortitas de res en pasilla

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INDICE DE RECETAS

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