Receta Cocina Jamón a la mostaza

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INGREDIENTES

1 1/2 Kg de jamón cocido (en rebanadas gruesas)
2 tazas de jugo de naranja
2 cdas de mostaza seca

PREPARACION

Ase el jamón sobre una parrilla. Combine el jugo de naranja con la mostaza seca.

Coloque el jamón en un plato refractario y vierta el jugo junto con la mostaza sobre el jamón.

Hornée a una temperatura aproximada de 175°C durante media hora, y sírvalo cortado finamente.

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