Receta Cocina Sopa de fideos

Cocina, recetas de cocina gratis, fideos recetas, receta de Sopa de fideos

INGREDIENTES

250 grs de fideos
5 cdas de aceite
250 grs de tomates rojos
1 cebolla chica
1 diente de ajo
1 1/2 litros de caldo
1 rama de perejil
3 cdas de puré de tomate
Sal al gusto

PREPARACION

Calentamos el aceite y ahí freímos los fideos hasta que estén bien dorados, procurando que no se quemen. Colocamos sobre un papel los fideos de modo que les retiremos el exceso de grasa. Licuamos los tomates junto con la cebolla y el ajo; añadimos a la grasa sobrante y el puré de tomate para que sazonen; cuando el tomate deje de espumear, vertemos el caldo y colocamos los fideos sazonando con sal y realzando el sabor con la rama de perejil. Una vez cocidos los fideos, retiramos del fuego y servimos de inmediato.

También Disfruta...

Menú Principal

Encuentra tú Receta de Cocina a la Medida en el más grande recetario en la web... Primero Ingresa "Receta Cocina" y posteriormente los ingredientes principales que ocupas...

INDICE DE RECETAS

Recetas Cocina Menú Semanal
Recetas Cocina Mariscos y Moluscos
Recetas Cocina Comida mexicana
Recetas Cocina Sopas, Caldos y Cremas
Recetas Cocina Arroces
Recetas Cocina Ensaladas y Verduras
Recetas Cocina Aves
Recetas Cocina Carnes
Recetas Cocina Pescados
Recetas Cocina Legumbres
Recetas Cocina Pastas
Recetas Cocina Salsas
Recetas Cocina Postres

Recetas de Cocina a la Medida

Buscar este blog

Receta Cocina Sopa de fideos

Comentarios