Receta Cocina Sopa de papa

Recetas de cocina gratis, recetas sopas, recetas con papa, recetas con jamón, receta de Sopa de papa

INGREDIENTES

1 1/2 kg de papa
50 grs de mantequilla
1/4 kg de jamón
2 ó 3 cubitos de pollo o caldo de pollo
Cuadritos de pan frito en mantequilla

PREPARACION

Se pelan las papas y se ponen a cocer, ya que estén suaves se muelen con el agua que se cocieron y con el jamón.

Esta pasta se fríe en mantequilla y se le agrega el caldo o el agua que se necesite para que quede no muy espesa.

Se deja hervir por 10 minutos y se sirve, poniendo encima los cuadritos de pan frito.

ALGUNAS RECETAS RELACIONADAS:

Sopa de verdura
Sopa de tortilla
Sopa de pescado a la veracruzana Sopa de papa con hígado
Sopa de médula
Sopa de Jaibas
Sopa de habas
Sopa de fideos
Sopa de col morada
Sopa de chile poblano
Sopa de betabel