Receta Cocina Crema de frijoles

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INGREDIENTES

1 cdita de harina
2 cdas de mantequilla
1 1/2 tazas de frijoles refritos
2 tazas de agua
2 cuadripollos
1 taza de jamon picado
1 taza de ejotes cocidos y picados
1 taza de queso, al gusto

PREPARACION

Se frie la harina en la mantequilla y se agregan los frijoles, el agua y los cuadripollos.

Se deja hervir por 10 minutos.

En el momento se servir agregue el jamon y los ejotes. Espolvoree el queso por encima.

Sirva caliente.

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