Cocina, cooking, recipes, recetas de cocina gratis, receta de Cuernitos rellenos
(Rinde 6 porciones)
INGREDIENTES
12 cuernos de pan dulce
1 pechuga de pollo
2 papas grandes
2 zanahorias medianas
1 lata de chícharos escurridos
1 tallo de apio chico
5 cdas de crema
5 cdas de mayonesa
Aceitunas picadas
1 trozo de cebolla
Sal al gusto
PREPARACION
Cuece la pechuga con un trozo de cebolla y un poco de sal.
Una vez cocida, deshébrala. Aparte, pon a hervir las verduras previamente picadas y peladas.
Pica apio finamente, y en una ensaladera mezcla todas las verduras con la pechuga.
Agrega el apio, la crema y la mayonesa.
Revuelve muy bien. Rellena los cuernos y pon encima de cada porción aceitunas picadas al gusto.
(Rinde 6 porciones)
INGREDIENTES
12 cuernos de pan dulce
1 pechuga de pollo
2 papas grandes
2 zanahorias medianas
1 lata de chícharos escurridos
1 tallo de apio chico
5 cdas de crema
5 cdas de mayonesa
Aceitunas picadas
1 trozo de cebolla
Sal al gusto
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| Como preparar cuernos rellenos |
PREPARACION
Cuece la pechuga con un trozo de cebolla y un poco de sal.
Una vez cocida, deshébrala. Aparte, pon a hervir las verduras previamente picadas y peladas.
Pica apio finamente, y en una ensaladera mezcla todas las verduras con la pechuga.
Agrega el apio, la crema y la mayonesa.
Revuelve muy bien. Rellena los cuernos y pon encima de cada porción aceitunas picadas al gusto.
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