Receta Cocina Nopales con chipotles

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(Rinde 6 porciones)

INGREDIENTES

1 cebolla, picada
4 chiles chipotles, desvenados y sin semillas
3 jitomates, asados y pelados
8 nopales, cocidos y picados
Aceite, el necesario
Sal al gusto

PREPARACION

En una cacerola mediana caliente un poco de aceite, acitrone la cebolla, agregue los chiles chipotles previamente picados, los jitomates y sazone con un poco de sal.

Incorpore los nopales, revuelva bien; deje que dé un ligero hervor y retire del fuego. Se sirven calientes.

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