Receta Cocina Fideos a la marinera

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(Rinde 4 porciones)

INGREDIENTES

200 g de fideos secos largos
1 lata de atún
1 cda de aceite de oliva
1 cebolla picada
Perejil fresco picado
Sal y pimienta

PREPARACION

Colocar 2 litros de agua a hervir, una vez que entre en ebullición verter los fideos y continuar la cocción hasta que estén tiernos.

Luego colocarlos y enjuagarlos con agua fría. Mezclarlos con el atún y la cebolla, condimentar con el aceite, perejil, sal y pimienta.

Servir tibios o fríos.

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