Receta Cocina Espagueti con pollo y gambas

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INGREDIENTES

1 paquete de espagueti
1 taza de champiñones
1 chile rojo dulce cortado en tiras
1 calabaza mediana en rebanadas
2 cdas de mantequilla
1/2 taza de queso parmesano gratinado
1 cda de ajo en polvo
2 tazas de leche con 2 cucharas de harina
Pollo gambas

PREPARACION

Cocer los espagueti. Hacer los champiñones, chile, calabaza, el pollo y las gambas peladas en mantequilla, hasta que estén suaves todos los ingredientes. Revolver con el queso y el ajo. Echar la leche y mezclar hasta que quede espeso. Añadir los espaguetis y dejar unos minutos a fuego lento.

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