.

RECETA COCINA POLLO EN CHAMPIGNONES

En nuestro recetario de comida te decimos como preparar fácil y rápido recetas de cocina pollo en champiñones. La cocina (copoking) nunca fue tan fácil, paso a paso te decimos como cocinar con pollo,  pescados y mariscos.

RECETA COCINA POLLO EN CHAMPIGNONES
Receta de pollo en salsa pasilla
Pollo en champignones

INGREDIENTES

1 pollo cortado en piezas
100 g de mantequilla
8 cebollitas cambray
1 zanahoria grande
1 cda de pimentón
1 1/4 litro de leche
5 cdas de harina
1 cda de pimienta
1 cdta de sal
Nuez moscada al gusto

 PREPARACION

 Se forra un molde con papel aluminio de regular tamaño, de manera, que cubra completamente las piezas de pollo que se colocaron allí, junto con las zanahorias en ruedas y las cebollitas.

 En una sartén se derrite la mantequilla y se sirve poco a poco la harina mezclándose bien, se le añade la sal, la nuez moscada y el pimentón. Poco a poco se le agrega la leche caliente sin dejar de mover para evitar los grumos, al empezar a hervir se le añaden los champignones y se quita del fuego.

 Esto se pone sobre el pollo, se tapa bien con el papel aluminio y se mete al horno a 300° C durante 45 minutos.

 También Disfruta...


 Menú Principal

Encuentra tú Receta de Cocina a la Medida en el más grande recetario en la web... Primero Ingresa "Receta Cocina" y posteriormente los ingredientes principales que ocupas...


INDICE DE RECETAS

Recetas Cocina Menú Semanal
Recetas Cocina Mariscos y Moluscos
Recetas Cocina Comida mexicana
Recetas Cocina Sopas, Caldos y Cremas
Recetas Cocina Arroces
Recetas Cocina Ensaladas y Verduras
Recetas Cocina Aves
Recetas Cocina Carnes
Recetas Cocina Pescados
Recetas Cocina Legumbres
Recetas Cocina Pastas
Recetas Cocina Salsas
Recetas Cocina Postres

Algunas Recetas de Cocina Recomendadas:

Receta Cocina Entomatado de pollo
Receta Cocina Pavo en salsa de uvas
Receta Cocina Pollo a la barbacoa
Receta Cocina Pavo a la campesina
Receta Cocina Pechuga de pollo en romero
Categoría:

Comentarios

Publicar un comentario