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Receta Cocina Patas de pollo con miel

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(Rinde 4 porciones)

INGREDIENTES

250 ml de salsa de soja
4 cdas de miel
1 cda de jugo de limón
1 diente de ajo machacado
1/2 cdita de jengibre recién rallado
2 cdas de aceite
8 patas grandes de pollo
Semillas de sésamo

PREPARACION

Combinar la salsa de soja, la miel, el jugo de limón, el ajo, el jengibre y el aceite. Verterlo sobre el pollo y dejarlo marinar de 2 a 3 horas.

Esparcir las semillas de sésamo. Colocar las patas de pollo en la rejilla de asar. Cocinar de 20 a 22 minutos en "Medio Alto" volteando una vez transcurrida la mitad del tiempo de cocción.

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