Receta Cocina Yogur tradicional

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INGREDIENTES

1 botecito de yogur natural o de sabor de 150 grs
1 litro de leche
20 grs de azúcar

PREPARACION

Hervimos la leche y dejamos enfriar hasta que quede templada. Vertemos en un recipiente con tapa y agregamos el bote de yogur y azúcar al gusto. Tapamos y dejamos en un lugar a temperatura de 2 grados C. durante 12 horas aproximadamente revolviendo cada cierto tiempo.
Transcurridas estas horas la leche habra fermentado y hemos obteniendo un litro de yogur casero.

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