RECETA COCINA FLAN BABILONIA

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INGREDIENTES

2 tazas de leche
1 cdta de vainilla
1 lata de leche condensada
5 huevos grandes
2 cdas de azúcar

PREPARACION

Se baten bien los huevos enteros, se le agrega el azúcar y luego la leche de vaca y la condensada para batirlo, una vez que la mezcla sea homogénea, se vacían en un molde, en que previamente se habrán quemado las 2 cucharas de azúcar. Se coloca este molde en la olla express, con dos tazas de agua y una vez que sube a la marca, de deja solamente 10 minutos más. Se quita de la lumbre y se deja enfriar, poniéndolo después en el refrigerador.

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