Receta Cocina Lentejas en albóndigas

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INGREDIENTES

1 vaso de lentejas (poner a remojo con agua la noche anterior)

2 dientes de ajo
1/2 cucharada de comino
3 huevos
Sal al gusto
Bastante perejil picado
1 cebolla mediana
Aceite para freír

PREPARACIÓN

Triturar las lentejas luego añadir los ajos picados el perejil el comino la sal, la cebolla y los huevos mezclar todo muy bien luego con una cucharilla coger un poco y freírlas en aceite caliente.

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