Receta Cocina Porotos con crema

Recetas de cocina gratis, cooking, recipes, recetas legumbres, recetas con porotos, receta de Porotos a la crema

INGREDIENTES

2 taza porotos
1 cda de cebolla
100 grs de tocino
1 tarro de crema
1 cdita de queso rallado
1 caluga caldo de ave
Sal y pimienta al gusto

PREPARACION

Deje remojando los porotos desde el dia anterior. Póngalos a cocer 1 hora en agua fria. Cuando estén blandos, bóteles un poco de agua, agregueles cebolla frita junto con el tocino picado muy fino, pimienta y sal, la caluga de caldo. revuelva y deje hervir a fuego lento unos minutos.

Deshaga unos pocos porotos con una cuchara contra el costado de la olla, asi quedarán cremosos. A última hora, agregue la crema y sirva espolvoreando queso rallado.

Algunas Recetas relacionadas:

Lentejas a la olla
Garbanzos con espárragos
Alubias con costilla de cerdo

Las Recetas más populares: