Receta Cocina Sopa de mariscos

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INGREDIENTES

1/4 kg de camarón pacotilla
1/2 kg de almejas
2 filetes de pescado
4 docenas de ostiones
1/2 cebolla
4 dientes de ajo
1 taza de vino blanco
Hierbas de olor
Sal y pimienta

PREPARACION

En una olla con seis tazas de agua cueza los mariscos y el pescado con ajo, cebolla y hierbas de olor.
Baje la flama, agregue el vino, sal y pimienta.

Hierva unos minutos y sirva caliente.

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