Receta Cocina Costillitas de puerco a la hindu

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INGREDIENTES

2 kg de costillas de puerco
1 taza de salsa de soya
1 taza de salsa catsup
2 cdas de azúcar morena
1/2 taza de jugo de piña
2 cdas de cebolla picada
3/4 cda de miel de abeja
Sal y pimienta al gusto

PREPARACION

Se revuelven todos los ingredientes en un trasto grande.

Se ponen las costillas a marinar un rato con algo de salsa, se meten al horno y cuando estén a medio cocer (aproximadamente 1 3/4 de hora) se le agrega toda la salsa a las costillas y se dejan a que se acaben de cocer.

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