RECETA COCINA POLLO CON JAMON SERRANO


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(Rinde 4 porciones)

INGREDIENTES

4 medias pechugas de pollo
8 rebanadas de jamón serrano
8 hojas de salvia
1/4 de taza de aceite de oliva
Sal y pimienta

PREPARACION

Salpimenta las pechugas, enróllales a cada una dos rebanadas de jamón serrano y colócales encima las hojas de salvia. En una sartén calienta vierte el aceite y dora las pechugas calculando 3 minutos de cada lado, o hasta que estén bien cocidas. Acompáñalas con papas fritas.

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