Recetas de cocina gratis, receta de Caldo de camarón imagen, recetas con camarón seco, recetas con chile serrano
INGREDIENTES
100 grs de camarón seco
Sopa de callos de hacha
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| Como se prepara el caldo de camarón |
100 grs de camarón seco
2 zanahorias cortadas en cuadritos
10 papitas de cambray
2 hojas de laurel
Chile serrano al gusto
Pimentón en polvo
PREPARACION
Limpie el camarón y enjuáguelo bien para quitarle lo salado.
En una olla con siete tazas de agua hierva el camarón con las papas unos diez minutos, agregue las zanahorias, el chile y las hojas de laurel.
Cuando los vegetales estén tiernos, agregue el pimentón; sirva caliente.
No es necesario poner sal.
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INDICE DE RECETAS
Arroces
Aves
Caldos, sopas y cremas
Carnes
Comida mexicana
Ensaladas y verduras
Legumbres
Mariscos y moluscos
Pastas
Pescados
Postres
Salsas
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