RECETA COCINA ENSALADA DE ARROZ


En nuestro recetario de comida te decimos como preparar fácil y rápido receta de cocina ensalada de arroz. La cocina (cooking) nunca fue tan fácil, paso a paso te decimos como cocinar ensaladas.

INGREDIENTES

Recetario: Ensalada de arroz
3 tazas de arroz cocido
1/4 taza de pimiento rojo picado
1/4 taza de pimiento verde picado
1/4 taza de apio picado
6 hojas de lechuga

Para el aderezo:

1/8 taza de vinagre
1/4 cdta de sal
1/4 cdta de azúcar
1/8 cdta de pimienta molida
1/4 taza de aceite


PREPARACIÓN

Prepara el aderezo mezclando el vinagre con la sal, el azúcar y la pimienta; cuando se disuelva, agrega el aceite y mezcle perfectamente. Mezcla el arroz con las verduras picadas en cubitos de 5 mm. Coloca la lechuga sobre un platón para formar una cama, vierte el arroz con las verduras en el centro procurando que quede una bolita. Baña con el aderezo y sirve.



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