Receta Cocina Aji de pollo

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INGREDIENTES

1 ud pollo pechuga
1 ud cebolla grande
3 dientes de ajo
7 ud de pan
4 ud de ajies amarillos
1 cda sopera palillo amarillo
1 lata de leche
3 ud de huevo

PREPARACION

Hervir la pechuga de pollo luego desilacharla ponerla en un plato.

Luego poner a remojar el pan en la leche y licualo y ponerlo en un tazon luego picar la cebolla papa aderezo y saltearla en aceite ver que tome punto una vez frita la cebolla y ajos echarle el palillo, junto con los ajices despepados y licuados con un poco de caldo de pollo.

Posteriormente echar en la olla el pan remojado y licuado con la leche y un poco de caldo de pollo, esperar que tome punto osea que hierva , sal al gusto y echarle el pollo pra que espece.

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