Recetas comida. Postres: Flan de manzana

(Rinde 6 porciones)

Postres: Flan de manzanas
como se prepara el flan de manzana
Flan de Manzanas

Ingredientes:

  • 3/4 taza de azúcar
  • 1 lata de leche condensada
  • 2 tazas de agua
  • 3/4 kg de manzanas cocidas y hechas puré
  • 8 huevos

Preparación:

1) Prepare el caramelo en una flanera con el azúcar

2) Aparte, licue la leche condensada con el agua, las manzanas y los huevos

3) Vacíe a la flanera y tape con papel aluminio oprimiendo las orillas

4) Cueza sobre la estufa 1 hora o en olla express 20 minutos, ambos a baño maría

5) Deje enfriar y desmolde

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