Receta Cocina. Ensaladas: Ensalada de papas con mayonesa

Receta Cocina, ensaladas y verduras, Ensalada de papas con mayonesa, cooking, clases cocina, platillos, ensaladas y verduras, gastronomía, recetas de comida mexicana, alimentos mexicanos

PREPARACION

Ponga las papas en un tazón. En otro recipiente, mezcle la mayonesa, el jugo de limón, el aceite, la sal y la pimienta y una cucharada de cebollines. A continuación, vierta esta mezcla sobre las papas y remueva cuidadosamente.

Coloque las papas en una ensaladera, espolvoréelas con los cebollines restantes, y coloque los poros alrededor.

Tape y refrigere durante 30 minutos antes de servir.

INGREDIENTES
  • 1/2 kg de papas cocidas, peladas y cortadas en rebanadas
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1 cda de jugo de limón
  • 1 cda de aceite de oliva
  • 1/2 cdita de sal
  • 1/2 cdita de pimienta negra, recién molida
  • 2 cdas de cebollines (cebolla verde fina) picados
  • 4 cdas de poros (puerros), finamente picados
ALGUNAS RECETAS RELACIONADAS:

No hay comentarios: