Receta de Cocina Ensalada de queso Gruyere y champiñones

Receta Cocina, ensaladas y verduras, ensalada de queso Gruyere y champiñones, cooking, clases cocina, platillos, ensaladas y verduras, gastronomía, recetas de comida mexicana, alimentos mexicanos

Receta de Cocina Ensalada de queso Gruyere y champiñones

PREPARACION

Ponga todos los ingredientes del aderezo en un frasco con tapa, y agite para que se mezclen bien. Ponga el queso y los champiñones en un recipiente, viértales el aderezo, revuelva bien y deje reposar durante 20 minutos.

Coloque las hojas de lechuga en un platón. Encima, ponga la mezcla de queso y adorne con perejil picado. Sirva de inmediato.

INGREDIENTES

225 grs de queso Gruyere, cortado en cuadritos pequeños
100 grs de champiñones, partidos en cuartos
4 hojas de lechuga de bola o romanita
1 cda de perejil fresco, finamente picado

Para el aderezo:

6 cdas de aceite de oliva
2 cdas de vinagre de vino tinto
1 diente de ajo, machacado
1/2 cdita de sal
Una pizca de pimienta negra, recién molida

También Disfruta...


Menú Principal

Encuentra tú Receta de Cocina a la Medida en el más grande recetario en la web... Primero Ingresa "Receta Cocina" y posteriormente los ingredientes principales que ocupas...

INDICE DE RECETAS

Recetas Cocina Menú Semanal
Recetas Cocina Mariscos y Moluscos
Recetas Cocina Comida mexicana
Recetas Cocina Sopas, Caldos y Cremas
Recetas Cocina Arroces
Recetas Cocina Ensaladas y Verduras
Recetas Cocina Aves
Recetas Cocina Carnes
Recetas Cocina Pescados
Recetas Cocina Legumbres
Recetas Cocina Pastas
Recetas Cocina Salsas
Recetas Cocina Postres

¡Síguenos en Facebook!