Recetas de cocina gratis, preparar con olla express, cómo cocinar en olla express, olla de presión recetas sencillas, utilizar olla express, Sopa de lentejas y tomate
Receta Cocina Sopa de lentejas y tomate (cocina con olla express)
INGREDIENTES
Cubra las lentejas con agua hirviendo, dejando remojar durante 1 hora. Caliente la manteca o la margarina en la olla express y fría la cebolla , el tocino, y las zanahorias, sin que se doren.
Añada las lentejas escurridas, los jitomates, el caldo o el agua con los cubitos, la hoja de laurel, la sal y la pimienta. Cierre la olla y llévela a presión alta y cocine durante 15 minutos. Reduzca la presión lentamente y retire la hoja de laurel.
Bata la sopa en la batidora o pásela por un pasapurés y vuelva a verterla en la olla express destapada para recalentarla.
Si es necesario, ajuste la consistencia con un poco de leche y rectifique la sazón.
Sirva con cuadritos de pan tostado.
También Disfruta...
Menú Principal
Encuentra tú Receta de Cocina a la Medida en el más grande recetario en la web... Primero Ingresa "Receta Cocina" y posteriormente los ingredientes principales que ocupas...
INDICE DE RECETAS
Recetas Cocina Menú Semanal
Recetas Cocina Mariscos y Moluscos
Recetas Cocina Comida mexicana
Recetas Cocina Sopas, Caldos y Cremas
Recetas Cocina Arroces
Recetas Cocina Ensaladas y Verduras
Recetas Cocina Aves
Recetas Cocina Carnes
Recetas Cocina Pescados
Recetas Cocina Legumbres
Recetas Cocina Pastas
Recetas Cocina Salsas
Recetas Cocina Postres ¡Síguenos en Facebook!
ALGUNAS RECETAS RELACIONADAS:
Receta Cocina Sopa de lentejas y tomate (cocina con olla express)
INGREDIENTES
- 150 grs de lentejas
- Agua hirviendo
- 30 grs de manteca de cerdo o margarina
- 1 cebolla, picada
- 2 tiras de tocino (bacon) picadas
- 2 zanahorias, cortadas en rebanadas
- 1/2 kg de tomates (jitomates) pelados y picados
- 900 mls de caldo blanco o agua con 2 cubitos de consomé de pollo
- 1 hoja de laurel
- Sal
- Pimienta negra, recién molida
- Un poco de leche (opcional)
- Pan tostado en cuadritos
.jpg "Receta de Cocina Sopa de lentejas y tomate (cocina con olla express)")
Cubra las lentejas con agua hirviendo, dejando remojar durante 1 hora. Caliente la manteca o la margarina en la olla express y fría la cebolla , el tocino, y las zanahorias, sin que se doren.
Añada las lentejas escurridas, los jitomates, el caldo o el agua con los cubitos, la hoja de laurel, la sal y la pimienta. Cierre la olla y llévela a presión alta y cocine durante 15 minutos. Reduzca la presión lentamente y retire la hoja de laurel.
Bata la sopa en la batidora o pásela por un pasapurés y vuelva a verterla en la olla express destapada para recalentarla.
Si es necesario, ajuste la consistencia con un poco de leche y rectifique la sazón.
Sirva con cuadritos de pan tostado.
También Disfruta...
Menú Principal
Encuentra tú Receta de Cocina a la Medida en el más grande recetario en la web... Primero Ingresa "Receta Cocina" y posteriormente los ingredientes principales que ocupas...
INDICE DE RECETAS
Recetas Cocina Menú Semanal
Recetas Cocina Mariscos y Moluscos
Recetas Cocina Comida mexicana
Recetas Cocina Sopas, Caldos y Cremas
Recetas Cocina Arroces
Recetas Cocina Ensaladas y Verduras
Recetas Cocina Aves
Recetas Cocina Carnes
Recetas Cocina Pescados
Recetas Cocina Legumbres
Recetas Cocina Pastas
Recetas Cocina Salsas
Recetas Cocina Postres
ALGUNAS RECETAS RELACIONADAS:
Comentarios