Recetas de cocina gratis, recetas embutidos, recetas con chorizo, recetas con queso Chihuahua, recetas con chiles poblanos, recetas con tortillas de harina, receta de
Botana norteña.
(Rinde 6 porciones)
INGREDIENTES
300 grs. queso chihuahua rallado
4 chiles poblanos, asados y en rajas
1 cebolla rebanada
300 grs. chorizo frito
tortillas de harina
PREPARACION
Poner las tortillas en el comal y encima queso y chorizo, tapar y asar por los dos lados, freir las rajas con la cebolla, sazonar con sal.
Servir:
Partida la tortilla en 4 y acompañada con las rajas.
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Bolitas de arroz
Brochetas de res
Canapes de anchoa Canapes de atún a la casera
Canapes de carne fría
Cazuela de aguacate
Frijoles refritos estilo charro
Molletes
Pastelitos de papa
Salchichas con tocino
Sincronizadas
Torta ahogada
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1 cebolla rebanada
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Poner las tortillas en el comal y encima queso y chorizo, tapar y asar por los dos lados, freir las rajas con la cebolla, sazonar con sal.
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