Receta Cocina Salsa de catarino

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INGREDIENTES

3 chiles catarinos
1 jitomate
3 cdas soperas de aceite
1 cda sopera de cebolla
2 dientes de ajo
Sal

PREPARACION

Ase los chiles y el jitomate.

Muela el jitomate, el chile, el ajo y la cebolla.

Fría. Añada la sal.

La salsa puede ser menos picante si se desvenan los chiles,

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