Receta de Cocina Ensalada de Año Nuevo

En nuestro recetario de comida, cena Navideña (de navidad), te decimos como preparar fácil y rápido la Receta de Cocina de Navidad Ensalada de Año Nuevo. La cocina nunca fue tan fácil, paso a paso te decimos como cocinar:

Recetario Navideño Ensalada de Año Nuevo

Receta Navideña: Ensalada de Año Nuevo

(Rinde: 12 porciones)

Ingredientes:

• Uvas verdes partidas a la mitad, 500 gramos
• Uvas moradas partidas a la mitad, 500 gramos
• Lechuga orejona en trozo, 1 pieza
• Lechuga envinada en trozo, 1 pieza
• Cebollitas de Cambray rebanadas con todo y tallo (manojo), 1 pieza
• Zanahorias ralladas, 3 piezas
• Nueces picadas, 1/2 taza
• Dátiles picados, 1/2 taza

Para el aderezo:

• Yogurt natural, 1 taza
• Jugo de limón, 1 pieza
• Sal de ajo, 1 cucharadita
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1) En un tazón acomode las uvas, lechugas, cebollas, zanahorias, dátiles y nueces

2) Mezcle los ingredientes del aderezo y bañe la ensalada

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