Receta Cocina Macarrones

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INGREDIENTES

200 grs de macarrón mediano
50 grs de mantequilla
50 grs de queso bola
1/4 de crema de leche

PREPARACION

Se pone a cocer el macarrón en agua hirviendo con una cucharadita de sal durante 20 minutos, se saca a que se refresque y se escurre.

La crema se sazona con sal y pimienta blanca, se agrega la mitad del queso rayado, y se mezlca con los macarrones en un molde refractario, previamente engrasado con mantequilla, se le espolvorea encima el queso sobrante y se mete al horno a que gratine.

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