Receta Cocina Galletas de cocoa

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INGREDIENTES

1/2 taza de mantequilla
2 tazas de harina
1 taza de azúcar morena
2 huevos
1/2 taza de cocoa
1/2 cdita de vainilla
1/2 cdita de royal
1/4 cdita de sal
3 cditas de leche
1 puño de nueces picadas (al gusto)

PREPARACION

Se acrema la mantequilla, se añaden los huevos y se baten bien, después se ponen los ingredientes secos, alternándolos con la leche y por último las nueces.

Se hacen rollitos, se envuelven en papel de aluminio y se meten al refrigerador por 2 horas.

Se cortan las galletas delgadas, se ponen en una charola sin engrasar y se hornean de 8 a 10 minutos a una temperatura de 410°C.

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