Receta Cocina Aguacate con gambas

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INGREDIENTES

4 aguacates
400 grs de gambas
1/4 lt de mayonesa
1 cda de mostaza

PREPARACION

Partir los aguacates por la mitad, quitar el hueso.

Mezclar la mayonesa con la mostaza.

Cocer las gambas y pelar las colas. Llenar el hueco central de los aguacates con la mayonesa, adornar con las gambas los laterales y servir.

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