En nuestro recetario de comida te decimos como preparar fácil y rápido (comida mexicana) una Pizza mexicana. La cocina nunca fue tan fácil, paso a paso te decimos como cocinar:
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| Recetario Pizza mexicana |
Pizzas: Pizza Mexicana
Tiempo de preparación: 25 minutos
Rinde 4 porciones
Ingredientes:
- 1 rociada de aceite en aerosol
- 1 cucharadita de ajo picado
- 1 taza de cebolla morada fileteada
- 2 chiles poblanos escalfados y en juliana
- 1 lata de granos de elote
- 1 taza de jitomate sin semillas en cubos
- ¼ cucharadita de sal
- 4 piezas de bases para pizza
- 4 cucharadas de puré de tomate
- ½ taza de queso panela en cubos
Preparación:
1) Rocía una sartén con aceite en aerosol.
2) Agrega el ajo y la cebolla y mueve hasta que estén transparentes, agrega el chile poblano y los granos de elote.
3) Continúa moviendo por 2 minutos, agrega a la sartén el jitomate y la sal.
4) Retira del fuego y conserva por separado.
5) Sobre cada una de las bases para pizza extiende una cucharada de puré de tomate, divide en cuatro la mezcla anterior (granos de elote , chile y jitomate).
6) Sirve cada una de las porciones en las bases para pizza.
7) Divide y sirve el queso.
8) Mete al horno a 150 °C por 10 minutos aproximadamente o hasta que la pasta tome el término deseado.
2) Agrega el ajo y la cebolla y mueve hasta que estén transparentes, agrega el chile poblano y los granos de elote.
3) Continúa moviendo por 2 minutos, agrega a la sartén el jitomate y la sal.
4) Retira del fuego y conserva por separado.
5) Sobre cada una de las bases para pizza extiende una cucharada de puré de tomate, divide en cuatro la mezcla anterior (granos de elote , chile y jitomate).
6) Sirve cada una de las porciones en las bases para pizza.
7) Divide y sirve el queso.
8) Mete al horno a 150 °C por 10 minutos aproximadamente o hasta que la pasta tome el término deseado.
Nutrimentos por porción:
Calorías totales: 478 kcal
Grasa total: 8 g
Grasas saturadas: 4 g
Colesterol: 32 mg
Sodio: 731 mg
Carbohidratos totales: 84 g
Fibra: 2 g
Azúcar: 3 g
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