Receta de cocina de Pizza de salchichas de ajo y maíz dulce, recetas de pizza de salchichas, cómo preparar pizza de salchichas, hacer pizza, preparación pasta para pizza, cocinar pizza de salchichas, imagen de pizza con salchichas
INGREDIENTES
• 1 pasta de papa (ver Pizza de tomate y anchoas)
• 200 grs de granos de maíz dulce, de lata, escurridos
• 1 cdita de fécula de maíz
• 150 mls de crema agria
• 100 grs de salchichas de ajo, cortadas en rebanadas
PREPARACION
Extienda la pasta sobre una superficie ligeramente enharinada hasta obtener un círculo de 20 cm de diámetro. Con mucho cuidado trasládelo a una charola grande de horno engrasado.
Para hacer la cubierta, mezcle los granos de maíz dulce, la fécula de maíz y la mitad de la crema agria y extienda sobre la base de la pizza. Coloque las rebanadas de salchichas y de jitomate, superpuestas en la superficie.
Vierta encima el resto de la crema agria y meta al horno precalentado a 220 grados C, 425 grados F, de 35 a 40 minutos o hasta que la base esté cocida.
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