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(Rinde 6 porciones)
INGREDIENTES
2 tazas de arroz
1 lata de piña
300 grs de jamón en cubos
1/4 taza de aceite
Sal al gusto
Cerezas al gusto
PREPARACION
Remoje, lave y escurra el arroz. Fríalo sin dorar y agregue cinco tazas de agua y la sal. Cocine a fuego alto durante 10 minutos, baje la flama y deje consumir.
En un tazón revuelva la piña picada con el jamón, cerezas y arroz. Sirva frío.
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