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Receta de Cocina Ensalada de papas con mayonesaPREPARACION
Ponga las papas en un tazón. En otro recipiente, mezcle la mayonesa, el jugo de limón, el aceite, la sal y la pimienta y una cucharada de cebollines.A continuación, vierta esta mezcla sobre las papas y remueva cuidadosamente.
Coloque las papas en una ensaladera, espolvoréelas con los cebollines restantes, y coloque los poros alrededor.
Tape y refrigere durante 30 minutos antes de servir.
INGREDIENTES
1/2 kg de papas cocidas, peladas y cortadas en rebanadas
1/2 taza de mayonesa
1 cda de jugo de limón
1 cda de aceite de oliva
1/2 cdita de sal
1/2 cdita de pimienta negra, recién molida
2 cdas de cebollines (cebolla verde fina) picados
4 cdas de poros (puerros), finamente picados
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