Receta comida. Postres: Flan de plátano

(Rinde 8 porciones)

Postres: Flan de plátano
como se hace el flan de platano
Postre Flan de Plátano

Ingredientes:

  • 3/4 taza de azúcar
  • 12 galletas marías
  • 1 lata de leche condensada
  • 2 tazas de agua
  • 4 plátanos
  • 1 limón, el jugo
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 5 huevos

Preparación: 

1) En una flanera prepare caramelo con el azúcar

2) Cubra el fondo y las paredes con las galletas

3) Licue la leche condensada, el agua, los plátanos, el jugo de limón, la vainilla y los huevos

4) Vierta la preparación a la flanera

5) Tape con papel aluminio oprimiendo las orillas y cueza sobre la estufa 1 hora o en olla express 20 minutos, ambos a baño maría

6) Deje enfriar, desmolde y decore a su gusto

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INDICE DE RECETAS

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