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INGREDIENTES
1 tarrina de 150 grs de queso philadelphia (a las finas hierbas)
300 grs de judias verdes, cocidas
250 grs de setas, laminadas y rociadas con zumo de limón
12 gambas grandes cocidas
2 tomates, en rodajas
4 cdas de yogur
2 cdas de aceite
2 cdas de zumo de limón
Sal y pimienta, al gusto
PREPARACION
Batir el queso, yogur, 1 cucharada de aceite, zumo, salpimentar.
Saltear las setas en el resto del aceite, sal y pimienta.
Mezclar en una fuente con los tomates, judias y gambas.
Aliñar con la crema y servir.
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Gambas cocidas
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1 tarrina de 150 grs de queso philadelphia (a las finas hierbas)
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12 gambas grandes cocidas
2 tomates, en rodajas
4 cdas de yogur
2 cdas de aceite
2 cdas de zumo de limón
Sal y pimienta, al gusto
PREPARACION
Batir el queso, yogur, 1 cucharada de aceite, zumo, salpimentar.
Saltear las setas en el resto del aceite, sal y pimienta.
Mezclar en una fuente con los tomates, judias y gambas.
Aliñar con la crema y servir.
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