Receta Cocina Canapes de caviar a la rusa

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INGREDIENTES

12 rebanadas de pan inglés
100 grs de caviar
Cebolleta o escalonia
80 grs de mantequilla
Zumo de limón

PREPARACION

Cortar los canapes en forma redonda y tostarlos ligeramente. Untar la parte superior con mantequilla colocando en su centro una cucharadita de caviar con un poco de cebolleta muy picada.

Rociar con unas gotas de zumo de limón y servir.

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