Recetas de cocina gratis, recetas verduras, recetas con zanahorias, recetas con nata líquida, recetas con puerro, receta de Zanahorias en crema
PREPARACION
50 grs de mantequilla
250 grs de nata liquida
1 puerro
Sal
1 kg de zanahorias
PREPARACION
Se pelan las zanahorias y el puerro, se lavan y se cortan en rodajitas.
Se hierven en agua y sal. Se escurren y y se pasan por la batidora y si es necesario por el chino para que quede mas fino.
Se añade la nata y la mantequilla hasta que quede una suave crema.
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Se pelan las zanahorias y el puerro, se lavan y se cortan en rodajitas.
Se hierven en agua y sal. Se escurren y y se pasan por la batidora y si es necesario por el chino para que quede mas fino.
Se añade la nata y la mantequilla hasta que quede una suave crema.
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