Recetas de cocina gratis, recetas verduras, recetas con zanahorias, recetas con queso philadelphia, receta de Zanahorias con queso al horno
INGREDIENTES
400 grs de zanahorias cocidas
1 cebolla
1 diente de ajo
200 grs de queso philadelphia
2 huevos
1/2 vaso de leche
2 vasos de arroz cocido
150 grs de beicon
1 pimiento verde
aceite, el necesario
Sal y pimienta al gusto
PREPARACION
Pochar en una cazuela con aceite la cebolla y el ajo picados. Añadir las zanahorias picadas y saltear unos minutos.
Mezclar la leche con los huevos y el queso philadelphia. Poner a punto de sal y pimienta.
Agregar el arroz y mezclarlo bien. Añadir el salteado de zanahorias y volver a mezclar.
Colocarlo en una fuente resistente al horno y hornear de 12 a 15 minutos a 160 grados C.
Servir con taquitos de beicon fritos y un pimiento verde picado.
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Zanahorias con naranja (microondas)
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Sal y pimienta al gusto
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Pochar en una cazuela con aceite la cebolla y el ajo picados. Añadir las zanahorias picadas y saltear unos minutos.
Mezclar la leche con los huevos y el queso philadelphia. Poner a punto de sal y pimienta.
Agregar el arroz y mezclarlo bien. Añadir el salteado de zanahorias y volver a mezclar.
Colocarlo en una fuente resistente al horno y hornear de 12 a 15 minutos a 160 grados C.
Servir con taquitos de beicon fritos y un pimiento verde picado.
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