Receta Cocina Anchoas marinadas


En nuestro recetario de comida te decimos como preparar fácil y rápido recetas de cocina anchoas marinadas. La cocina (cooking) nunca fue tan fácil, paso a paso te decimos como cocinar con anchoas, pimiento verde, pescados y mariscos.

Anchoas marinadas


INGREDIENTES

anchoas
pimientos verdes
vinagre de jerez
aceite de oliva
ajo
perejil picado
sal, al gusto

PREPARACION

Ponemos sal a las anchoas y se dejan macerar durante seis horas en un vaso de vinagre.

Después se limpian y se añade el aceite, el ajo y el perejil. A continuación damos una vuelta al pimiento en la sartén, con aceite muy caliente y cortado en tiras.


Pueden servirse las anchoas con el pimiento para acompañar, o bien poner las anchoas en una rebanada de pan con el pimiento encima.


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2 comentarios:

Tarot dijo...

Hola,
me ha gustado tu pagina y me encantaria hacer un intercambio de enlaces contigo.
Si te interesa mandame un mail a tarotalba[arroba]gmail.com

Gracias!

MGB dijo...

Perfecto, te envío el mail en este momento, saludos.

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