RECETA COCINA SARDINAS CON POBLANO Y CREMA


En nuestro recetario de comida te decimos como preparar fácil y rápido recetas de cocina  de sardina con chile poblano, crema . La cocina (cooking) nunca fue tan fácil, paso a paso te decimos como cocinar con , pescados y mariscos.

 Receta de sardina y crema


(Rinde 6 porciones)

INGREDIENTES

6 sardinas frescas (cocidas)
8 chiles poblanos (asados, desvenados y en rajas)
4 cebollas grandes (rebanadas)
1/2 kilo de crema
150 gramos de queso fresco (desmoronado)
Sal al gusto
Aceite el necesario

PREPARACION

Pon a calentar una cacerola grande con un poco de aceite, acitrona la cebolla, una vez que esté transparente incorpora los chiles y la crema.

Agrega las sardinas para que se sancochen un poco. Vierte el queso y sazona con sal. Sirve al momento.


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