Cocina, receta de cocina, pastas receta, receta con elote, receta con chiles poblanos, receta con queso, receta de Tornillos con poblano
(Rinde 4 porciones)
INGREDIENTES
1 paquete de tornillos, cocidos y escurridos
1 lata chica de elote desgranado
50 g de mantequilla
1/2 kg de chiles poblanos, pelados y cortados en tiras
1 cebolla picada
1/4 de crema
1/4 de queso rallado
Sal y pimienta
PREPARACION
Acitrona la cebolla en la matequilla, agrega los chiles, el elote, sal y pimienta; añade la pasta y reuelve bien. Sirve acompañado de la crema y el queso.
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1 cebolla picada
1/4 de crema
1/4 de queso rallado
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