En nuestro recetario de comida te decimos como preparar fácil y rápido la Receta de Cocina de Calabacitas rellenas de Queso con Tocino. La cocina nunca fue tan fácil, paso a paso te decimos como cocinar:
Ensaladas y Verduras: Calabazas Rellenas de Queso y Tocino
(Tiempo de preparación: 45 min)
Ingredientes:
Procedimiento:
Cocer durante 5 minutos las calabazas en mitades con la sal y el consomé de verduras.
Sacarlas y pasarlas por agua fría para evitar que sigan cociéndose.
Sacar la pulpa de la calabaza y reservarla.
En una sartén, freír el tocino, retirar el exceso de aceite que suelte y agregar el queso parmesano en polvo, la crema y la pulpa de calabacitas.
Colocar las calabazas en un refractario y rellenarlas con la preparación anterior.
Tapar el relleno con las rebanadas de queso manchego.
Hornear por 2 minutos en el microondas hasta que el queso esté gratinado y servir inmediatamente.
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Ensaladas y Verduras: Calabazas Rellenas de Queso y Tocino
(Tiempo de preparación: 45 min)
Ingredientes:
- 4 calabacitas italianas
- 1/4 de tocino
- 1/4 de queso parmesano
- 1 lata de crema
- 1/4 de queso manchego en rebanadas
- Sal al gusto
- 1 cucharadita de consomé de verduras en polvo
Procedimiento:
Cocer durante 5 minutos las calabazas en mitades con la sal y el consomé de verduras.
Sacarlas y pasarlas por agua fría para evitar que sigan cociéndose.
Sacar la pulpa de la calabaza y reservarla.
En una sartén, freír el tocino, retirar el exceso de aceite que suelte y agregar el queso parmesano en polvo, la crema y la pulpa de calabacitas.
Colocar las calabazas en un refractario y rellenarlas con la preparación anterior.
Tapar el relleno con las rebanadas de queso manchego.
Hornear por 2 minutos en el microondas hasta que el queso esté gratinado y servir inmediatamente.
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