Recetas de cocina gratis, recetas canapes, recetas bocadillos, recetas con avellanas, receta de Canapés de Foie Gras
INGREDIENTES
1/2 pan de molde foie-gras
80 grs de avellanas tostadas
Mantequilla
PREPARACION
Cortar los canapés más bien pequeños y tostarlos ligeramente por ambos lados dejándolos enfriar.
Empastar una parte de mantequilla con dos foie-gras y una vez bien mezclados ambos ingredientes, introducir la pasta obtenida en manga con boquilla rizada y marcar sobre cada canapé un dibujo de forma que lo cubra totalmente.
Como adorno se colocan tres avellanas en cada canapé formando círculo.
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