Receta Cocina Anchoas a la jardinera

Recetas de cocina gratis, recetario, cooking, recipes, recetas pescados, recetas con anchoas, receta de Anchoas a la jardinera

INGREDIENTES

Anchoas
Rodajas de pan tostado
Pimiento rojo y verde
Cebolla
Ajo
Perejil
Guindilla
Aceite
Vino claretey
Vinagre de sidra

PREPARACION

Preparar dos vinagretas con cebolla, ajo, perejil, pimiento rojo, pimiento verde, guindilla, aceite todo muy picado.

A la primera vinagreta añadirle el vino claretey a la segunda el vinagre de sidra.

Sobre una rodaja de pan colocar dos lomos de anchoa y aderezarlos con ambas vinagretas.

Algunas Recetas relacionadas:

Salpicón marinero
Sardinas en escabeche
Pescado empapelado

No hay comentarios:

Páginas vistas en total: