Receta de Cocina Coctel de Gigantes

En nuestro recetario de comida, cena Navideña (navidad), te decimos como preparar fácil y rápido la Receta de Cocina de Navidad Coctel de Gigantes. La cocina nunca fue tan fácil, paso a paso te decimos como cocinar:

Recetario Navideño Coctel de Gigantes

Receta Navideña: Coctel de Gigantes

(Rinde: 8 porciones)

Ingredientes:

• Camarón gigante, 1 kg
• Aguacate, 1 pieza
• Cilantro picado, 4 ramas
• Jugo de limón, 1/2 taza
• Vino Blanco, 3 cucharadas
• Salsa catsup, 1 taza
• Salsa picante al gusto
• Crema, 1/2 taza
• Agua, la necesaria
• Hierbas de olor al gusto
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

 1) Cueza los camarones en agua con sal y hierbas de olor durante 3 minutos. Pélelos. Reserve 8 camarones para el adorno y pique el resto

2) Mezcle la catsup con jugo de limón, vino y salsa picante. Salpimiente. Agregue los camarones picados

3) Para hacer el guacamole: mezcle el aguacate con con crema y cilantro

4) Sirva la mezcla de camarones en copas individuales, encima ponga un copetito de guacamole y sobre éste un camarón entero

5) Acompañe con galletas

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