Recetas Tragos cita de negocios Martini Seco

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INGREDIENTES

  • 1 onza de vermouth seco
  • 5 onzas de ginebra
  • Hielo en cubitos
  • Cáscara de limón

PREPARACION

Bata los primeros tres ingredientes en la coctelera. Sirva en copas previamente enfriadas.

Coloque en cada copa una cáscara de limón retorcida. También puede usar una aceituna en vez de cáscara de limón.

Si desea hacer el "martini" más seco, debe reducir la proporción del vermouth.

Una receta consiste en macerar las cáscaras de limón en vermouth, servir la ginebra helada en las copas frías y pasar una de las cáscaras maceradas por el borde de la copa antes de dejarla caer en el fondo.

Si desea un "martini" muy seco y le pone una cebollita encurtida, el trago recibe el nombre de Gibson.

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