Receta Cocina Pescado en chipotle

En nuestro recetario de comida te decimos como preparar fácil y rápido recetas de cocina pescado al chipotle. La cocina (cooking) nunca fue tan fácil, paso a paso te decimos como cocinar con filetes de pescado,  pescados y mariscos.

Pescado en chipotle

INGREDIENTES

6 filetes de pescado
1 taza de crema
1/2 taza de leche
1 diente de ajo
1 trozo de cebolla
Chipotles en vinagre
Margarina para freír
Sal y pimienta


PREPARACION


Lave bien el pescado y séquelo.


Espolvoréelo con sal y pimienta.


Fría el ajo y la cebolla hasta que se transparenten.


Añada el pescado y fría un poco más.


Licue la leche, la crema y el chipotle.


Retire ajo y cebolla de la sartén y vierta la salsa sobre los filetes.


Deje hervir 10 minutos más y sirva.

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