Receta Cocina Langostinos con salsa tártara


En nuestro recetario de comida te decimos como preparar fácil y rápido recetas de cocina langostinos con salsa tártara. La cocina (cooking) nunca fue tan fácil, paso a paso te decimos como cocinar con huevo, langostinos, pescados y mariscos.

Langostinos con salsa tártara

INGREDIENTES


1 kg de langostinos
1 taza de mayonesa
2 huevos
1 cda sopera de perejil picado
2 cdas soperas de cebolla picada
1 cda sopera de pepinillos picados
1 cda sopera de alcaparras picadas
Jugo de 1 limón
Sal al gusto


PREPARACION


Cueza los langostinos en agua hirviendo con sal y limón. Déjelos enfriar bien.


Cueza los huevos 15 minutos, déjelos enfriar, pélelos y píquelos.


Para la salsa tártara:


Mezcle la mayonesa con el jugo de limón y los ingredientes picados y refrigere.


Sirva los langostinos en frío acompañados con la salsa.



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